Rezepte

Vegetarische und vegane Rezepte für die ganze Familie
Mit wenigen oder gar keinen Ersatzprodukten

Vegan backen ist leichter als man denkt. Besonders mit diesem erprobten Rezept, das jeder mag.

Zitronenmuffins Rezept

Der Klassiker in vegan

Schmorkraut

Probiere unser allseits beliebtes Rezept für Brötchen aus, die du abends vorbereitest, damit sie am Morgen nur noch gebacken werden müssen.

Frühstücksbrötchen über Nacht

Keine Lust Gemüsebrühenpulver zu kaufen? Klick auf den Link und erfahre drei Varianten, wie du selber Gemüsebrühe machen kannst.

Gemüsepaste und Dörrautomat

Diese Muffins schmecken nicht nur am St. Patrick´s Day.

Vanillemuffins

Löwenzahn ist eine sehr robuste Pflanze und ein echter Tausendsassa in der Küche. Essbar von der Blüte bis zur Wurzel.

Löwenzahn

7 Rezepte für die ganze Woche.

Wochenplan Blanko

Sommerzeit ist Stockbrotzeit. Probiere unser vielfach erprobtes Rezept beim nächsten Lagerfeuerabend aus.

Stockbrot Hefeteig

Das Geheimnis des perfekten Pizzateiges ist die Gehzeit. Diesen und weitere Tricks um einfach einen fluffigen Teig zu zaubern verrate ich dir in diesem Artikel.

Edelstahl Rührschüssel Hefeteig

Zwetschgen sind ein herrliches Steinobst. Klicke auf den Link und erfahre wie du sie restlos verwerten kannst.

Zwetschgen

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Eines meiner Lieblingsrezepte ist panierter Kürbis. Dieses mal habe ich einen Patissonkürbis verwendet.

Patisson Kürbis

Man hasst es oder man liebt es: Marzipan. Diese Mandelhörnchen enthalten ganz viel davon. Dafür aber kein Gluten. Probier´s aus.

Mandelhörnchen

Schokokuchen ist besonders bei Kindern sehr beliebt. Dieses Rezept punktet aber auf jedem Kuchenbuffett.

Schokokuchen